Bolo de Limão com Leite Ninho

Oi Pessoal, a Receita de hoje é Bolo rsrsrs. Eu amo Bolo de Limão, e aproveitando que ia ter um Aniversario na minha Casa decidi fazer esse Bolo, fiz um Bolo de Limão recheado com Leite Ninho, e ficou delicioso essa Combinação combinou super bem, e o melhor é super facil de fazer. Ja teve receita da massa do Bolo de Limão aqui no Blog e la Canal é só procurar.

Você vai precisar de

Para a Massa do Bolo:

2 Ovos (Claras separadas das gemas)

1 Copo de Açucar

1/2 Copo de Óleo

1 Copo de Leite

Suco de 3 Limões

1 Gelatina sabor Limão

2 Copos de Farinha de Trigo

1 Pitada de Sal

1 Colher de Sopa de Fermento Químico

 Recheio de Limão:

2 caixas de Leite Condensado

Suco de 3 Limões

Recheio de Leite Ninho

1 Lata de Creme de Leite sem soro gelada

1 caixa de leite condensado

1 colher de sopa de emulsificante

1 colher de sopa de margarina sem sal

1 1/2 de leite Ninho

Calda para Molhar:

1 Vidro de Leite de Coco

1/2 caixa de leite condensado

1/2 xícara de leite

Comece então a fazer a massa do bolo, separe as claras das gemas e leve as gemas ao liquidificador e de uma leve batida só para espumar, fazendo isso o Bolo fica mais fofo, em seguida coloque as gemas, o açúcar e óleo e bata até se misturar, depois acrescente o leite, o suco de limão e a gelatina deixe bater até ficar bem misturado. Em outra tigela coloque os ingredientes secos peneirados, coloque a mistura do liquidificador e mexa com uma colher. Coloque para assar em forno pré aquecido na temperatura de 180 graus por aproximadamente 50 minutos, ou até que você espete um palito no bolo e ele sai limpo.

Agora partiu Recheio rsrsrsrs, o primeiro recheio é o de limão, é super fácil de fazer, é só misturar todos os ingredientes, coloque na geladeira e ta pronto. 

É hora do recheio de Leite Ninho, na batedeira coloque o creme de leite sem soro e gelado,o leite condensado e bata, quando estiver batendo acrescente a colher de Emulsificante e a de Margarina, bata por 5 minutos, esse creme vai dobrar de tamanho é só bater bem. Desligue a batedeira e acrescente o leite ninho e mexa de baixo para cima até incorporar.

Corte o Bolo ao meio assim que esfriar e monte, molhe a primeira parte do bolo com a calda, é só misturar todos os ingredientes, coloque o recheio de leite ninho e va montando até acabar as camadas de bolo, deixei o recheio de limão entre duas camadas do recheio de leite ninho.

Com uma espatula passe o recheio de Leite Ninho, e vá alisando para deixar bem reto e nivelado, decore do seu jeito, usei grades de Chocolate, se quiser aprender é só clicar no Link abaixo do Post.

Esse Bolo fica super delicioso, e não é difícil de fazer, e também não fica caro. Clique no link abaixo e veja esse Bolo em vídeo, e se inscreva la no meu Canal, pra não perder mais receitas. Até a Próxima =D

Link: https://www.youtube.com/watch?v=JF8-X3ExlgY