Bolo de Limão Super Fofo

A receita de hoje é super deliciosa e também super facil, é um Bolinho Limão delicioso, perfeito pra um café da tarde rsrsrsrs. Ele fica super fofo, e o azedinho do limão é o melhor, então caneta e papel e vamos anotar a essa receita.

Você vai precisar:
2 Ovos
1 Copo de Óleo
1 Copo de Leite
1 Gelatina de limão
Suco de 2 Limões
1 Copo de Açúcar
2 Copos de Farinha de Trigo
1 Colher de Sopa de Fermento Químico
1 Pitada de Sal

Então pra começar:
Vamos separar as claras das gemas, mas não é pra bater clara em neve não, vamos dar uma leve batida nas claras no liquidificador pra ela dar uma espumada, isso ajuda o bolo a ficar mais fofo, em seguida colocamos as gemas e batemos, depois colocamos o óleo e o açúcar e batemos por 2 minutos. Depois colocamos a gelatina e o suco de limão, você vai que sua massa vai ficar verde, mas não se assuste rsrsrsrs. Em outro recipiente misturamos os secos, a farinha o fermento e o sal, acrescentamos a mistura do liquidificador e mexemos bem até ficar homogêneo, colocamos em uma forma untada e enfarinhada, levamos ao forno na temperatura de 180 graus por mais ou menos 45 Minutos.
Enquanto o Bolo assava eu fiz uma cobertura super fácil e deliciosa, onde misturamos 1 caixa de leite condensado, e suco de 2 limões, mexemos bem, e conservamos na geladeira até o bolo sair do forno, ela fica super consistente.
Depois tiramos do forno, esperamos esfriar, passamos a cobertura por cima, e ai é só comer, e fica muito bom, pra quem gosta de limão como eu vai adorar, perfeito pro seu café da tarde, o link do vídeo onde ensino a fazer essa receita vai estar aqui em baixo, clique e vai la ver, e se inscreve no canal, certo ? rsrsrsrsrs
Então até a próxima receita.

https://www.youtube.com/watch?v=Wc0jAWaAryY&feature=youtu.be